La venta de 0 km e Argentina tuvo el peor Enero en los últimos 10 años

Se vendieron 56.511 unidades, apenas 2811 más que en el primer mes de 2005. Preocupa el impacto de aumentos en la capacidad de compra. El primer informe 2016 de la Asociación de Concesionarios de la República Argentina (Acara) muestra que durante enero se vendieron 56.511 unidades en todo el país. Ese número representa una caída […]

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Albóndigas de cerdo con salsa agridulce de ananá y cerveza

Para las albóndigas, en un bol, colocar la carne picada, el ajo y jengibre rallado más la ralladura de limón y el pan rallado y salpimentar. Amasar por unos diez minutos. Hacer bolitas y cocer en horno en fuente con base de oliva. Para la salsa, en sartén con oliva, rehogar el puerro y verdeo picados. […]

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Pastel Azteca (por la diversidad cultural, una receta mexicana)

Ingredientes ( 6 porciones) 1 paquete de Tortillas de Trigo (Rapiditas) 1 pechuga de pollo hervida y trozada con la mano formado hebras 1 kg de tomates peritas pelados y triturados 1 taza de champiñones 3 calabacitas 1 cebolla 2 ajos finamente picados 250 gr. de queso mozzarella rallado 250 gr. de queso crema 3 cdas […]

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